Edgar Chacón asumió como representante del IICA en Uruguay y prioriza el riego y la sanidad agropecuaria

Según informa Radio Carve, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) apuesta a fortalecer la sanidad agropecuaria, el riego y la innovación en Uruguay, con su nuevo representante local, el ingeniero Edgar Chacón, al frente de esa agenda. Chacón, que asumió el cargo el pasado 3 de agosto y permanecerá en el país durante los próximos cuatro años, señaló en entrevista con Posta Oriental —difundida por la emisora— que el uso y la administración del agua están entre sus prioridades, y que el organismo ya mantiene conversaciones con el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, para profundizar su participación en el Plan Nacional de Riego, con el objetivo de promover un uso más racional e integrado del recurso. En la misma línea, el representante del IICA explicó que el concepto de seguridad alimentaria no refiere únicamente a la disponibilidad de alimentos, sino también a su calidad, su inocuidad y a la fortaleza de los sistemas sanitarios. Para el caso uruguayo remarcó la importancia de mantener altos estándares sanitarios debido al perfil exportador del país: cerca del 90% de la producción nacional se coloca en mercados internacionales, por lo que, según indicó, el sistema sanitario es un componente clave para sostener el acceso a esos destinos.

Las definiciones de Chacón llegan en un momento de recambio en la conducción del organismo. El IICA tiene previsto desarrollar entre 2026 y 2030 una nueva hoja de ruta, denominada Plan de Mediano Plazo, impulsada por su nuevo director general, Mohamed Ibrahim y estructurada en cuatro grandes líneas vinculadas a la seguridad alimentaria: comercialización, innovación y tecnología, sanidad agropecuaria y desarrollo rural. El nuevo representante adelantó que el organismo presentará próximamente ese plan ante las autoridades agropecuarias uruguayas, buscando alinearlo con las políticas nacionales y con el plan de gobierno. El material difundido por Radio Carve no detalla otros motivos detrás de la designación de Chacón ni precisiones sobre el calendario de esa presentación.

El IICA no es un actor nuevo en el país: según el propio Chacón, el organismo acumula 74 años de trabajo en Uruguay, dentro de los 84 años de existencia de la institución, que reúne a 34 países de América Latina y el Caribe y desarrolla iniciativas vinculadas a la sanidad agropecuaria, el desarrollo rural, la agricultura familiar y la gestión de los recursos hídricos. A esa trayectoria se suma ahora el Plan de Mediano Plazo, que marcará el rumbo del organismo hasta 2030. En materia de insumos, el representante mencionó un estudio presentado recientemente para analizar el potencial de producción de fertilizantes nitrogenados en Brasil y Argentina, aprovechando los recursos disponibles en ambos países.

De concretarse esa capacidad de producción regional, según explicó Chacón, se reduciría la dependencia de las importaciones de fertilizantes y la región podría incluso convertirse en proveedora para otros mercados. El punto no es menor para el sector: el representante destacó que el aumento de los costos de esos insumos repercute directamente sobre los costos de producción y, en consecuencia, sobre el precio de los alimentos, y sostuvo que una mayor integración entre países y entre productores puede contribuir a bajarlos y a fortalecer la seguridad alimentaria regional. En paralelo, la innovación y la tecnología serán otro de los ejes de trabajo del IICA en los próximos años: agricultura de precisión, investigación, biotecnología y digitalización son, según planteó, herramientas para aumentar la productividad del agro. Queda por verse cómo se traduce esa hoja de ruta en el Plan Nacional de Riego y en la presentación del plan ante las autoridades uruguayas, que el organismo anticipó pero cuya fecha exacta no fue precisada.

El único interlocutor citado en el material es Edgar Chacón, representante del IICA en Uruguay, quien habló en entrevista con Posta Oriental, difundida por Radio Carve. Fue él quien sostuvo que el sistema sanitario es clave para sostener el acceso a los mercados internacionales, quien identificó el agua como tema prioritario y quien planteó que una mayor integración regional puede reducir los costos de producción y fortalecer la seguridad alimentaria. El material no incluye declaraciones del ministro Alfredo Fratti ni de otras autoridades uruguayas, que aparecen mencionados únicamente como contraparte de las conversaciones del organismo.