La Paella Gigante de Piriápolis se hará el sábado 12 de diciembre y abrirá la temporada

Según informa Semanario La Prensa (Piriápolis), la 27.ª edición de la Paella Gigante de Piriápolis, el tradicional encuentro que abre la temporada estival en ese balneario de Maldonado, se celebrará el próximo sábado 12 de diciembre. La confirmación la dio el director departamental de Turismo de la Intendencia de Maldonado, Edgar Silveira, en diálogo con ese medio durante su presencia en «Entre Fuegos». «El plato estrella es la paella para abrir la temporada, una temporada que está muy cerca», señaló el jerarca comunal. La cocción del plato típico volverá a realizarse sobre la rambla de los Argentinos, y la organización trabaja en el armado de la grilla de espectáculos que acompañará la jornada. Consultado por el número principal de la noche, Silveira adelantó hacia dónde apunta: «Todavía no están cerrados los contratos, pero va por el lado femenino el cierre», dijo, sin dar nombres.

El anuncio se da, según la nota original, en un momento de plena reactivación de la agenda turística regional, con el verano ya encima. Para la organización, la paella cumple una función precisa en ese calendario: es el plato estrella con el que Piriápolis abre su temporada, tal como lo resumió el propio Silveira al hablar de una temporada «muy cerca».

La Paella Gigante no es un evento nuevo: la edición confirmada es la número 27 y el encuentro ha sido organizado históricamente por la Asociación de Fomento y Turismo junto a la Intendencia de Maldonado y el Municipio de Piriápolis. El medio lo describe como el gran hito gastronómico y convocante de la costa uruguaya, una caracterización que firma la propia nota y no un dato que Código Público pueda verificar por su cuenta.

Con la fecha ya confirmada, el evento queda como el primer mojón del verano en el balneario y la confirmación marca, según el medio, el inicio del trabajo conjunto entre el sector público y los operadores privados para posicionar a Piriápolis de cara a la temporada. Lo que falta definir es el resto del programa: la organización sigue cerrando la grilla musical y todavía no hay nombre para el cierre artístico, que según el director de Turismo será una mujer.

Edgar Silveira, director departamental de Turismo de la Intendencia de Maldonado, es la única voz citada en el material. Sobre el evento dijo: «El plato estrella es la paella para abrir la temporada, una temporada que está muy cerca». Y sobre el cierre artístico: «Todavía no están cerrados los contratos, pero va por el lado femenino el cierre».