Piriápolis inaugurará el 7 de noviembre un monumento a la paella en la Rambla de los Argentinos

Según informa RBC (Piriápolis), Piriápolis inaugurará el 7 de noviembre un monumento dedicado a la paella, que se instalará en el cantero central de la Rambla de los Argentinos, entre las calles Lázaro Gadea y Eduardo Mondello. El proyecto lo impulsa la Asociación de Fomento y Turismo de Piriápolis en coordinación con el Municipio de Piriápolis, en Maldonado, y la fecha elegida coincide con el aniversario de la ciudad. La obra estará compuesta por dos paelleras invertidas, enfrentadas entre sí, con un diámetro aproximado de 2,80 metros incluidas las asas, mientras que cada paellera tendrá 2,50 metros de diámetro. Las piezas estarán sostenidas por dos cucharas cruzadas, con asas y elementos de acero inoxidable, y la estructura se fijará sobre bases de hormigón, con un espacio circular de aproximadamente 2,20 a 2,30 metros revestido con adoquines. El monumento se construirá con chapa de acero corten, un material que desarrolla una capa superficial de oxidación y que, según el responsable del proyecto, ofrece durabilidad sin descascararse ni manchar. El diseño permitirá que quienes ingresen a Piriápolis por distintos accesos puedan ver la obra y leer sus mensajes: de un lado dirá «Bienvenido a Piriápolis» y del otro «Piriápolis, Capital de la Paella». Las inscripciones se harán mediante corte láser, y el diseño interior y los elementos escritos se desarrollaron con la participación de personal del corralón municipal y de la Asociación de Fomento y Turismo. La obra contará además con iluminación LED desde la parte posterior hacia adelante, con un sistema de baja tensión y el transformador oculto en una columna, como medida preventiva por tratarse de una estructura ubicada en un espacio accesible al público.

El propósito declarado por los impulsores es representar la condición de Piriápolis como Capital Nacional de la Paella. Así lo explicó el presidente de la Asociación de Fomento y Turismo, Alejandro Iglesias, quien señaló que esa denominación fue respaldada por una ley aprobada por unanimidad en el Parlamento. La iniciativa busca, en esos términos, darle una expresión física y visible en el espacio público a ese título que la ciudad reivindica.

La idea del monumento comenzó a gestarse en 2024 desde la Asociación de Fomento y Turismo, según relató Iglesias durante su participación, junto a Carlos Cazas, en el programa Radio con Todos, de RBC. Cazas es el creador del proyecto físico de la estructura y fue quien detalló su composición, sus materiales y el sistema de iluminación. El proyecto incluirá, además, una placa de acero inoxidable con un código QR: al escanearlo, los visitantes podrán acceder a fotografías e información básica sobre los comienzos de la paella y los antecedentes de la iniciativa.

Con la instalación en el cantero central de la Rambla de los Argentinos, la estructura quedará a la vista de quienes lleguen a Piriápolis por distintos accesos, que podrán ver la obra y leer sus mensajes de bienvenida y de reivindicación del título de Capital de la Paella. La inauguración está prevista para el 7 de noviembre, en coincidencia con el aniversario de la ciudad, aunque el material consultado no detalla el horario ni el programa del acto. Cazas destacó el apoyo del alcalde de Piriápolis, Carlos Ferreira, y de los trabajadores que participarán en el montaje y la soldadura de las distintas partes de la estructura.

Alejandro Iglesias, presidente de la Asociación de Fomento y Turismo de Piriápolis, explicó el origen y el propósito de la iniciativa y sostuvo que la denominación de Capital Nacional de la Paella fue respaldada por una ley aprobada por unanimidad en el Parlamento. Carlos Cazas, creador del proyecto físico del monumento, detalló las dimensiones, los materiales y la iluminación, y destacó el apoyo del alcalde Carlos Ferreira y de los trabajadores que participarán del montaje y la soldadura.